Preguntas para una encuesta de satisfacción en restaurantes
Estas preguntas sirven para saber qué piensan tus clientes de la comida, la atención y el lugar, y qué mejorar primero. La forma más común de recogerlas es con un código QR en la mesa o en la cuenta, para que respondan antes de irse. No uses todas: elige entre 4 y 7, empieza por la comida y la atención y termina con una pregunta abierta.
Comida y bebida
- 1.
¿Qué te pareció la comida?
Escala 1 a 5 - 2.
¿Cómo calificarías el sabor de tus platos?
Escala 1 a 5 - 3.
La comida llegó a la temperatura correcta.
Escala de acuerdo - 4.
Las porciones fueron adecuadas.
Escala de acuerdo - 5.
¿Cómo calificarías las bebidas?
Escala 1 a 5 - 6.
¿Encontraste opciones para tu tipo de alimentación?
Opción únicaSí · Pocas · No · No lo necesitaba
Atención
- 7.
¿Qué tal la atención?
Escala 1 a 5 - 8.
El personal fue amable y atento.
Escala de acuerdo - 9.
El mesero conocía el menú y supo recomendarme.
Escala de acuerdo - 10.
¿Tu pedido llegó como lo pediste?
Sí / No - 11.
¿Qué tan probable es que nos recomiendes a un amigo o familiar?
NPS 0 a 10
Ambiente, limpieza y tiempos
- 12.
¿Qué tal el ambiente del lugar?
Escala 1 a 5 - 13.
¿Cómo calificarías la limpieza del local y los baños?
Escala 1 a 5 - 14.
El nivel de ruido me permitió conversar con comodidad.
Escala de acuerdo - 15.
¿Qué tal el tiempo de espera para recibir tu comida?
Opción únicaCorto · Razonable · Demasiado largo - 16.
¿Tuviste que esperar por una mesa?
Opción únicaNo · Menos de 15 minutos · De 15 a 30 minutos · Más de 30 minutos
Precio y visita
- 17.
¿Cómo calificarías la relación entre precio y calidad?
Escala 1 a 5 - 18.
Los precios del menú son justos para lo que ofrecemos.
Escala de acuerdo - 19.
¿Cuál fue el motivo de tu visita?
Opción únicaComida del día a día · Reunión con amigos o familia · Comida de trabajo · Celebración · Otro - 20.
¿Es tu primera visita?
Sí / No - 21.
¿Cómo nos conociste?
Opción únicaRecomendación · Redes sociales · Google o mapas · Aplicación de delivery · Pasé por el local · Otro - 22.
¿Volverías a visitarnos?
Opción únicaSí, seguro · Probablemente · No estoy seguro · Probablemente no
Delivery y para llevar
- 23.
¿Cómo hiciste tu pedido?
Opción únicaPor teléfono · Por WhatsApp · En nuestra web · En una aplicación de delivery · En el local, para llevar - 24.
¿Tu pedido llegó a tiempo?
Opción únicaAntes de lo esperado · A tiempo · Con algo de retraso · Con mucho retraso - 25.
La comida llegó en buen estado y bien empacada.
Escala de acuerdo - 26.
¿Tu pedido llegó completo?
Sí / No
Preguntas abiertas
- 27.
¿Qué fue lo que más te gustó de tu visita?
Abierta - 28.
¿Qué plato o bebida te gustaría ver en el menú?
Abierta - 29.
¿Qué podríamos mejorar?
Abierta - 30.
¿Hay algo más que quieras contarnos?
Abierta
Consejos para tu encuesta
- Pon un código QR en la mesa, en la carta o en la cuenta. Así el cliente responde desde su celular mientras espera.
- Mantén la encuesta corta. En un restaurante, 4 a 7 preguntas bastan para no interrumpir la experiencia.
- Pregunta el día y el turno de la visita, o usa una encuesta distinta por turno, para ver si alguno necesita apoyo.
- Haz preguntas separadas para la comida y para la atención. Así sabes si el problema está en la cocina o en el salón.
- Para pedidos de delivery o para llevar, incluye el enlace o el QR en el empaque o en el mensaje de confirmación.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo hago para que mis clientes respondan la encuesta?
- Lo más práctico es un código QR en la mesa o en la cuenta, con un mensaje corto que invite a responder. Si la encuesta toma un minuto, muchos la responden mientras esperan.
- ¿Cuántas preguntas debe tener una encuesta de restaurante?
- Entre 4 y 7. Cubre la comida, la atención, el ambiente y una pregunta abierta. Si es más larga, muchos la dejan a medias.
- ¿Debo hacer una encuesta distinta para delivery?
- Conviene. Las preguntas de ambiente y mesero no aplican al delivery, y en cambio importan el tiempo de entrega y el estado en que llega la comida.
- ¿Puedo crear la encuesta con código QR en SurvIQ?
- Sí. Puedes compartir la encuesta con un código QR, un enlace, WhatsApp o correo. El cliente responde desde su celular sin crear una cuenta y tú ves los resultados en gráficos en tiempo real.
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Copia las preguntas que elegiste en SurvIQ, compártela con un enlace o un QR y mira los resultados en gráficos. El plan Free es gratis para siempre.
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